Délelőtt 10 óra nagyon korai időpont egy borkóstolóhoz. Pláne, ha az ember előző este is leckéket vett a szakszerű ízlelgetésből. Egész pontosan Gráfi...
Borból a minőséget gargalizáld!*
Mint valami leckét mondom fel magamnak: kedvencem a fűszeres, testes vörösbor, a barrique – francia szó, jelentése ’hordó’. Borfajta, amelyik kevésbé ...
Borról az igazság
„Napközben nem inni soha, semmiféle szeszes italt, s ha már iszol, csak este, csak étkezés után, csak tiszta bort, soha máskor és semmi mást. Ha egy n...
Egy korty elegancia a Fő téren
Idén nyáron is – akárcsak az elmúlt 3 évben – eljöttünk Budapestről, hogy Zentán tölthessük a nyári vakációnkat. A hűsítő Tisza és a sonkás-túrós bure...